(一)自己在家做年夜饭都做哪些菜好
1、《蒸腊肠》——寓意长长久久，大多数家庭每到腊月都会自己做一些或者买一些腊肠作为过年的年味美食，这道腊肠，不仅好吃，而且寓意特别好，做法也很简单，蒸一蒸切一切就是一盘，也是荤菜的凉菜了。
2、《卤牛肉》——寓意牛气冲天，这道菜，一般家庭年夜饭都缺一不可，好吃好做，卤好切一盘就可以了，是很好的下酒菜。
3、《白切鸡》或者《椒麻鸡》《口水鸡》——寓意富贵吉祥，这些鸡的做法都比较好做，煮一煮。做好凉拌汁，浇上拌一拌就可以吃了。特别开胃下饭，也是好下酒菜。
4、《红烧猪蹄》寓意——手到财来，这个大多数家庭都可以做，因为是红烧的，猪蹄烧的色香味俱全，软烂熟透入口即化的，老人孩子都可以吃。
5、《大盘鸡》或者《辣子鸡》《小鸡炖蘑菇》——寓意大吉大利，毕竟是过年，鸡谐音是吉，年夜饭少不了鸡肉热菜，这道菜就是很好了。
(二)怎么自己在家做糖醋排骨
食材用料：排骨0.5kg、糖适量、醋适量、盐适量等。
做法：
把排骨剁成均匀的多块，然后用清水把排骨揉搓洗干净；用锅把水煮开；将洗干净的排骨放入开水中烫3到5分钟；把煮好的排骨捞出来用清水冲洗干净，再捞出来；取适量的植物油放到炒锅里，烧热；加入一些红糖，如果觉得红糖味太重，可以混一些白糖；开小火把糖慢慢炒，直到糖汁变得粘稠；把弄好的排骨倒到糖汁里，来回翻滚炒，让排骨都沾满糖汁，并让糖汁融到肉里；这时在锅里加上一些陈醋；再加入一些酱油来提色；然后加入少量食盐，搅拌均匀，炒熟即可完成。
(三)怎样自己在家做爽口萝卜
1、首先把白萝卜去皮，切成条状，不要切太细，这样腌好的萝卜吃起来才有爽脆口感。
2、把切好的萝卜放在盆里，撒10g盐，腌制30分钟，让萝卜软化去辛辣味，半小时后把盐水倒掉，再用凉白开清洗一遍。
3、清洗好的萝卜摆好放在玻璃盒里，我把玻璃拿热水煮了消毒，据说这样可以保存久一些，再把白醋和糖以及切好的小米椒在碗里搅拌均匀，直接倒进放好萝卜的玻璃盒，盖好放入冰箱。
(四)怎么自己在家做纹身贴
1、将身体要做纹身贴的部位清洁干净；
2、用清水将纹身贴背面纸涂湿，或者将其入清水中，看到底纸的颜色变深，即可取出；
3、粘贴，直接将纹身贴图案正面贴在皮肤上，用指甲轻轻刮涂图案背面；
4、去水和气泡，用手顺着皮肤剥离底纸，使它从图案上滑下，然后用毛巾按压；
5、若图案很多突出部分，则需要把底纸缓慢向上扯，若观察到有未脱落的图案，再次按压，即可制作纹身贴成功。
(五)自己在家做油条的方法
1、先准备好牛奶、鸡蛋、面粉等食材。把牛奶倒入盆中，鸡蛋打进去，然后加一些盐，调和一下味道，否则会吃起来太腻了。
2、再加入酵母、花生油少许，不加花生油炸出来太干口感不好，然后用手和面。记得不要再加水了，牛奶和鸡蛋已经足够了。和好的面，用保鲜膜覆盖一下，然后饧一会儿，根据气温不同饧的时间也不同。
3、在待面饧好以后，用刀切成长条，再切成一个个的小剂子。用手蘸油把小剂子按扁，两个压在一起，用刀在中间切一下不要切透。
4、然后锅放花生油烧热，把切好的小剂子用手拉一下变长，放到油锅里炸，等到颜色变成金黄色就可以捞出来了即可。
