桂鱼的肉又厚又嫩,鱼刺很少,含有的蛋白质量比草鱼、鲫鱼、鲤鱼都高,含有较多的维生素、脂肪和微量元素,是淡水鱼,营养价值比较高。但不管是什么鱼肉,都是利于宝宝发育的,那么,宝宝可以吃桂鱼吗?
首先,桂鱼是可以喂给宝宝吃的,桂鱼的肉滑嫩,很容易消化,对于宝宝和老人还有体弱多病的人群来说,吃桂鱼有滋补的作用,也不用担心消化不良,但给宝宝吃的时候,要小心把鱼的刺挑干净,还能弄成鱼泥给宝宝吃。
其次,清蒸桂鱼是一种比较家常的做法,把桂鱼杀干净洗净之后,在鱼身体两侧用刀划开几道纹,加入盐和一些调味品腌制二十分钟左右,加入葱花料酒等食材,放入锅内蒸二十分钟即可。还可以煎成两面微黄,再撒上调料香油等。
还有一点,如果宝宝吃鱼不小心吞进了鱼刺,家长们不要慌张,不要继续给宝宝喂食或者喂水,可以拿一个干净的镊子,张开宝宝的喉咙,观察鱼刺的位置,如果可以夹取出来就夹出来,如果鱼刺比较深,建议马上带宝宝去医院让医生处理,不要耽误。