（一）做碱性实验什么可以替代白醋
碱性实验中可以替代白醋的物质：
1、陈醋、米醋均可，都属于酸性物质，且容易收集；
2、酸性的清洁剂，如洁厕剂，要达到清理厕所钙质的作用，所以是酸性的；
3、各种无机缓蚀剂，如锌盐、铬酸盐、钨酸盐、硅酸盐、亚硝酸盐、钼酸盐、聚磷酸盐等，均为酸性物质，可以做碱性实验。
（二）玻璃胶用什么可以洗掉
1、在玻璃胶没有固化时，直接把清洁剂混入在水中，再将混合好的水喷洒到玻璃胶的位置，再用干净的抹布进行擦拭，擦拭干净后再用清水清洗即可。
2、如果玻璃胶已经固化，要用小刀和铲子将玻璃胶先铲除掉，再把酒精喷洒到铲除后的位置，静等几分钟以后，再用干净的抹布就能擦干净了。
3、使用稀释剂香蕉水，把香蕉水滴在玻璃胶上面，等稀释后玻璃胶会变软，在用把玻璃胶刷掉，然后用清水清洗干净就可以轻松去除玻璃胶。
（三）什么可以替代海参
吃鸡蛋可以替代吃海参。
1、从营养的角度看，海参是一种蛋白质量不太好的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，有很多食物都可以替代海参。鸡蛋蛋白质比海参蛋白质好，香菇多糖比海参多糖含量高，大豆中的皂苷、猪肉中的铁、鲫鱼和泥鳅所含的钙都不比海参差，甚至高出很多。
2、海参蛋白“量”虽高但“质”不佳，干、鲜海参蛋白含量差别大。海参一直被视为高蛋白、高营养的滋补品，但是海参中蛋白质含量的差别很大。鲜活海参中水分含量居多，蛋白质含量相对少很多海参蛋白不利于被人体吸收利用。
