①补气养血的排骨汤怎么做
Ⅰ,补气养血的排骨汤怎么做
1、主料:排骨600克。
2、辅料:薏米50克、鸡头米50克、姜1块。
3、做法:
(1)准备好薏米和鸡头米。
(2)排骨清洗干净,泡水半小时。
(3)然后放入冷水锅中煮开2分钟,煮出大量的血污,倒掉脏水,排骨清洗干净,重新换上干净的清水,煮开后加入薏米、鸡头米和生姜。
(4)盖紧锅盖选择排骨键加压,解压后就得到骨酥肉烂、浓郁鲜美的薏米排骨汤。
Ⅱ,白萝卜排骨汤怎么做
排骨用水洗净,剁成小节,锅里倒水,下排骨。汤要多少根据自己需要,但要漫过排骨还多一些,在后面放萝卜的时候能连萝卜都漫过才行。
放了排骨后,撇一块老姜,再放几粒花椒。用大火把汤烧开,撇除上面的泡沫。等5分钟后,改用中火,这样炖半小时。然后就放萝卜,在改用大火,炖多长时间得看萝卜怎么切的。薄片时间就短一些,大块的就长一些。汤开后又改用小火直到萝卜熟为止。在根据自己喜好调味。
排骨炖的时间不宜过长(特别是芊排)半小时就能熟,再炖半小时。
Ⅲ,学做排骨汤怎么做
1、材料:猪小排、莲藕各500克、姜1块、盐、米酒各适量。
2、制法:莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用;把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块,再开锅时加藕一起炖,直到熟。根据自己口味,调一下咸淡,炖出来的藕汤,有莲藕的甜香味。
②补气养血最有效的方法
补气养血最有效的方法有:
饮食调理。患者可以多食用一些具有益气、健脾或者是养血的食物,例如红枣、阿胶或者是桂圆肉等。还可以多食用茯苓、白术等具有补气作用的食物,可以在煮粥或炖汤时加入茯苓、红枣等,能在一定程度上调理患者气血亏虚的现象。
药物调理。患者可在医生指导下使用中成药进行调理,例如健脾生血颗粒、益气养血口服液等。还可采取益气养血,且气血双补的药物进行调理,例如八珍颗粒、复方阿胶浆或者是驴胶补血颗粒等。需注意,具体用药均需在中医师的指导下进行。
针灸。患者可以通过对关元、足三里、气海等穴位进行针灸调理,可在一定程度上调理气血。
③补气养血吃什么最好
1、桂圆
桂圆是补气血,尤其是补充人体精气和阳气的上上品,如果平时体寒,月经推迟,月经淤塞疼痛的,都可以在月经前几天喝一喝桂圆红枣汤来改善。
2、银耳
银耳具有美白的功效,也能补充皮肤缺乏的胶原蛋白质,是很好的美容食材,也有提振精神,补充气血之用。
3、红枣
红枣是传统的补气血的良好食材,一旦身体出现气血不足的征兆,就可以通过每天吃红枣来滋补,可以生吃,也可以煲汤喝。