天津是我国的直辖市,紧邻北京,这里的经济十分发达,物产也很丰富,当地的饮食也是独具特色,有很多好吃的菜在全国都特别有名,那你知道天津有名的菜品有哪些?现在小编为大家介绍天津市十大名菜排行,感兴趣的小伙伴不妨一起往下看!
天津市十大名菜排行
1、罾蹦鲤鱼
排名第一的罾蹦鲤鱼,是天津一道传统名菜。鲤鱼鲜嫩,口感独特,经过独特的烹调工艺,鱼肉香醇,口感鲜美,令人回味无穷。
2、炒清虾仁
排名第二的炒清虾仁,是天津菜中的经典之作。这道菜选用新鲜的虾仁,经过精心烹制,虾仁鲜嫩可口,清甜爽口,口感细腻。
3、煎烹大虾
排名第三的煎烹大虾,是一道色香味俱佳的津菜。这道菜选用新鲜的大虾,经过独特的烹调工艺,虾肉鲜嫩多汁,味道鲜美,令人赞不绝口。
4、高丽银鱼
排名第四的高丽银鱼,是天津一种特色小吃。这道菜以银鱼为主料,经过独特的烹调工艺,鱼肉细嫩鲜美,口感独特,是一道不可错过的美食。
5、溜鱼片
排名第五的溜鱼片,是天津一道传统名菜。这道菜选用新鲜的鱼肉,经过精细的切片和烹制,鱼片鲜嫩多汁,口感鲜美,是一道不可错过的美食。
6、火笃面筋
排名第六的火笃面筋,是天津一道特色小吃。这道菜以面筋为主料,经过独特的烹调工艺,面筋柔软多汁,味道鲜美,是一道不可错过的美食。
7、管烧目鱼
排名第七的管烧目鱼,是天津一道特色小吃。这道菜以目鱼为主料,经过独特的烹调工艺,鱼肉鲜嫩多汁,味道鲜美,是一道不可错过的美食。
8、老爆三
排名第八的老爆三,是天津一道传统名菜。这道菜由猪肉、牛肉和羊肉三种肉类混合而成,经过独特的烹调工艺,肉质鲜嫩多汁,味道浓郁,是一道不可错过的美食。
9、扒通天鱼翅
排名第九的扒通天鱼翅,是天津一道传统名菜。这道菜以鱼翅为主料,经过独特的烹调工艺,鱼翅鲜嫩多汁,味道鲜美,是一道不可错过的美食。
10、扒全素
排名第十的扒全素,是天津一道特色素菜。这道菜以多种素菜为主料,经过独特的烹调工艺,素菜香醇可口,口感丰富,是一道不可错过的美食。