补钙的食物有哪些

发布日期:2023-09-25 18:04:12 30 阅读 0 点赞

  Ⅰ,补钙的食物有哪些

  1、芝麻酱。

  100克芝麻酱的含钙量约为1057毫克

  黑芝麻是植物中含钙量比较高的一种,并且黑芝麻中还含有镁元素,钙元素和镁元素以2:1的比例被人体摄入的时候,是钙元素最容易被人体吸收的比例,所以芝麻中含有镁元素能够促进钙元素的吸收。而芝麻本身的外壳比较硬,把黑芝麻研磨之后制成芝麻酱,并不破坏黑芝麻本身的钙元素含量,还会更有利于人体消化吸收黑芝麻的营养物质。

  2、虾皮。

  100克虾皮中的含钙量约为900毫克

  虾皮指的就是平时我们吃的虾的壳,虾壳含有大量的蛋白质和钙元素,有的人会问虾壳那么硬,怎么吃的下去,吃下去有可能会划伤食道和损伤肠胃,并且也不易被人体消化吸收,所以我们吃虾壳的时候也可以选择把虾壳研磨成粉末,作为一种增鲜剂添加在食物中。

  3、牛奶。

  100毫升牛奶中的含钙量约为120毫克

  牛奶是很多人首选的补钙食物,因为牛奶的含钙量比较高,并且也易于被人体消化吸收,并且牛奶中还含有维生素D,维生素D能够促进人体吸收钙元素,当然维生素D也不需要额外的补充,晒晒太阳就可以促进人体骨骼中维生素D的存积。

  Ⅱ,小孩补钙的食物有哪些

  1、牛奶

  牛奶营养丰富,含钙量丰富,特别适合儿童食用。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,并且容易消化吸收,食用方便。

  2、小葱拌豆腐

  清淡又美味可口的小葱拌豆腐也能补充孩子钙的吸收,促进孩子骨骼生长,豆腐中有丰富的蛋白质,也很适合跟各种各样的食材搭配着来吃,满足孩子的各种口味。

  3、鱼虾类

  鱼、虾含钙量高,也是高蛋白的食物,一周定期吃鱼、虾能促进孩子钙的吸收,可以煮着吃,或者炸着吃,都是小孩子喜欢吃的食物。

  4、排骨汤

  排骨汤中蕴含丰富的钙质,能帮助孩子骨骼发育,美味的排骨汤的做法也是各种各样,可以做成甜的,孩子更喜欢吃,但妈妈们也要注意了,排骨汤只能偶尔喝。

  5、鸡蛋

  鸡蛋是每个家庭必备的食材,也是孩子们喜欢吃的食物,鸡蛋中含有丰富的蛋白质和钙元素,能够补充孩子的钙需求,促进身体发育。做法也是很多,可以单独煎,炒,也可以配蔬菜一起做,看孩子们的喜好了。

  Ⅲ,能补钙的食物有哪些补钙的关键及禁忌都有哪些

  钙是人体内含量最多的一种无机盐,是一种凝血因子,是构成骨骼和牙齿的重要组成部分。青少年时期一般是指11~18岁,此时身体生长发育较快,为了满足生长发育的需要,此时青少年对钙的需求较多。因此青少年需要补钙,那么,补钙的关键是什么呢?补钙时有哪些需要注意的地方?下面,和小编一起来了解一下补钙的相关知识吧!

  能补钙的食物

  1、牛奶

  牛奶是补钙的最佳选择,牛奶还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

  2、新鲜蔬菜

  蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

  3、海带和虾皮

  海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

  海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

  4、豆制品

  大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。

  5、动物骨头

  动物骨头里80%以上都是钙,但是这种钙质不溶于水,难以被直接吸收,所以在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

  补钙的关键

  青少年其实正常来说,如果发育正常,是不需要特意的去补钙了,日常生活中许多食物都是含钙量比较高的,比如是一些骨头汤,或者是一些肉类,一些动物内脏,鸡蛋等等,都是含有一定的钙质的,如果吸收正常的话,那么是不需要补钙的,但是如果有点缺钙的话,也可以通过钙片的服用来调理的,而且日常生活中对小孩子来说也要多加进行,户外活动,晒太阳有利于钙质的吸收。

  补钙的禁忌都有哪些

  1、补钙产品中不能含铅

  补钙时一定不要服用含铅的钙片。最新的研究结果表明,有些“天然”钙片中含有少量的铅,而铅对宝宝有害。

  2、骨头汤补钙应加醋

  中国传统用于补钙的骨头汤中钙的含量其实很低,这是因为炖汤时骨头里面的钙很难释放出来,即使炖很长时间,汤中的钙仍微乎其微,如果添加一些醋,可促进骨头中钙的溶解。

  3、不是越多越好

  根据中国营养学会发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量表》,宝宝的每日钙适宜摄入量按年龄段分为,0-6个月是300毫克,6-12个月是400毫克,1-3岁是600毫克。专家认为,当摄入量超过此量而再增加时,发生毒副作用的危险就会增大。同时,也会影响其他微量营养素如铁、锌等的吸收。咨询医生该给补多少钙剂。如果不缺钙,不必盲目补钙。

  4、不要空腹服用钙片

  不要腹服用钙剂。钙剂随餐服用,饭后、两餐之间或睡前均可服用,因为充分的食糜可干扰草酸,促进钙的吸收。另外,夜间血钙浓度低,所以,睡前服钙也有利于钙的吸收。

  Ⅳ,补钙的食物有哪些

  第一,牛排,动物的骨头含有大量钙还有就是鱼类了食物当中钙的来源很多,如果选择得当,从中摄取每日足量的钙是不成问题的。

  第二,牛奶是最佳的补钙食物。豆制品的钙含量也很丰富。动物骨头汤含钙也很高,在烹调时应多加些醋,以利于钙的溶出。所以每天应多喝牛奶,再加上蔬菜、水果和豆制品的摄入,已经能够满足人体所需。

  第三,除了以上的介绍,含有钙的食物还有很多,比如像是蛋黄,虾皮、海带、紫菜,还有一些冲剂,像是藕粉等等。

  Ⅴ,补钙的食物有哪些水果

  1、柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯等都是补钙的水果,可以适当的每天吃一些,增加钙质的吸收。

  2、水果的补充,每天最多不要超过200克,尽量选择含糖量低的水果,不要无节制食用西瓜等高糖分水果。

  3、进食瓜果一定要注意饮食卫生,生吃水果前必须洗净外皮,不要用菜刀削水果,避免将寄生虫卵带到水果上。

点击阅读全文