（一）男人肝火旺吃什么
1、首先,肝火旺在饮食上要留意平淡饮食,适宜吃一些疏肝、补气、补血、性平的食品,如“苦”味食品乃为“火”的天敌,降肝火的苦味食品有苦瓜不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到一定的降肝火的目的,苦味食品还有苦菜、苦丁茶、芹菜等,都可以对降脂平肝、减肥消暑、缓解疲惫等起到不错的疗效。
2、其次,肝火旺吃什么好?除了苦味食品降肝火,还有多吃新鲜的蔬菜水果,润肠利尿的西瓜、健脾开胃平肝的山楂、养肝名目的草莓、清热解毒,平肝去火的番茄、富含蛋白且滋阴去火的大豆、宁神降火的绿色蔬菜等,对降肝火、疏肝理气、维生素的补充都是有帮助的。总胆红素偏高吃什么。
3、另外,肝火旺患者也可以适宜喝一些茶,如泡些去火的莲心、野菊花、蜂蜜水,并且绿豆和枸杞亦是养肝降火的食品治疗方法。当然,还需要留意的是,一定要少吃辛辣刺激性的食品,最好少吸烟少饮酒。辛辣刺激性的食品轻易给肝脏增加压力,比如辣椒,花椒,蒜,葱,姜,熏蒸食品,平凡人爱吃的麻辣烫也尽量少吃。
（二）肝火旺吃什么好？肝火旺怎么办？
在各种各样的水果之中。柚子可算是个头比较的大，一般都在两斤以上，它在每年的阴历八月十五左右成熟，皮厚耐藏，故有“天然生果罐头”之称。如果在吃了油腻又麻辣的火锅后，吃几片柚子，能有助于滋阴去火，健脾消食。
很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒，去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴，解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。
草莓不仅仅是口感好。还有一定的药用价值。中医以为它有“去火”功效，能清暑，解热，除烦。草莓中含有的胡萝卜素是组成维生素A的重要物质，多吃草莓具有养肝名字、清热解暑、除烦的效果。
西瓜性凉，吃了不会引起“上火”，心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。有清热解暑、除烦止渴、润肠、利尿等功效，夏天可以多吃。
虽然一年四季都有的种西红柿。但在夏日最多，相同可以清热解毒，平肝“去火”。含有丰厚的维生素，养分丰厚，还可以清热解毒，平肝去火。最甜，养分也最丰厚。
含有丰富的蛋白质，还能够滋阴、去火。
（三）肝火旺吃什么水果好
1、比如说像是柚子，草莓，梨，苹果这些对于人体来说有很好的清泻肝火的作用，而且还有一定的养肝护肝的作用。
2、另外一些其它具有清热解火的水果，也可以配合使用。比如说像是山竹，香蕉包括柠檬水对于肝火旺的人来说，也是很有好处的，所以适当的吃一些这些水果能够有效地缓解肝火旺盛的症状。
（四）肝火旺吃什么食物
1、肝火旺的人群一般主要是由于在饮食上不注意，以及生活习惯比较差，所导致的。
2、对于肝火旺的人群，在饮食上首先要避免进食辛辣刺激，油腻、油炸、烧烤等食物，避免暴饮暴食。
3、同时可以多进食一些具有清热解毒的食物。例如枸杞、莲子心、女贞子，繁木啊等等。
4、多进食新鲜的蔬菜、水果，例如菠菜、西兰花、西红柿、黄瓜、柠檬、樱桃、香蕉、苹果等等。
5、避免熬夜，避免过度的劳累，要保持心情的舒畅，避免出现肝气郁结，气郁化火。
